Variedad de grosella espinosa Grushenka: un collar de bayas en una rama


Algunos propietarios de cabañas de verano no están particularmente interesados ​​en comenzar una grosella espinosa, ya que la consideran una baya no muy prometedora. Pero este arbusto frutal es capaz de sorprender. Considere la variedad doméstica Grushenka. Tolera perfectamente las heladas y la sequía, lo hace con un mantenimiento mínimo y es capaz de complacer con su sabor.

La historia y descripción de la variedad de grosella espinosa Grushenka.

La primera información sobre las grosellas apareció en el siglo XIII. Solo hay unas 50 especies en estado salvaje. La mayor parte crece en Europa, el norte de África y América, Asia. En el territorio de Rusia, solo se han encontrado 3 especies de grosellas silvestres. Pero incluso una diversidad natural tan pequeña fue suficiente para que aparecieran en el mercado más de mil variedades de grosellas cultivadas.

Entre las muchas variedades, me gustaría destacar una doméstica con el cariñoso nombre Grushenka. El lugar de su nacimiento fue el Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia.

Grosella espinosa Grushenka: un logro de los criadores domésticos

La planta es de tamaño mediano, ligeramente extendida y compacta. Pero el arbusto está densamente cubierto de follaje verde brillante y ligeramente brillante. La capacidad de los brotes para ramificarse ayuda fuertemente a la planta joven a formar un arbusto con bastante rapidez.

Grosella espinosa Grushenka - planta compacta

Las inflorescencias consisten en 2-3 flores. Los frutos maduran rápidamente. En el período de madurez temprana, la piel densa de las bayas es de color rojizo. A medida que madura, el color cambia, adquiriendo tonos morados profundos. El peso medio del feto es de 4 a 5 g. Algunas fuentes apuntan a frutas de ocho gramos. El tamaño no es demasiado grande, pero la cantidad de bayas es impresionante. Las ramas adultas y los brotes anuales están densamente cubiertos con ellos en toda su longitud. A veces, debido a la abundancia del cultivo, el follaje no es visible. El sabor es agradable, agridulce. Las semillas son muy pequeñas. La valoración de los catadores oscila entre 4,1 y 5 puntos.

La forma de la baya no es muy típica de las grosellas: tiene forma de pera ovalada y se expande hacia abajo. Debido a la apariencia de la fruta, apareció un nombre de variedad tan hermoso: Grushenka.

Debido a la forma inusual de las bayas, la grosella espinosa recibió un nombre tan hermoso: Grushenka

Características de la variedad:

  • la ausencia de espinas en los brotes, lo que hace que la variedad sea muy atractiva en términos de recolección;
  • larga vida útil: Grushenka es capaz de producir frutos anualmente durante 20 años;
  • aunque Grushenka florece lo suficientemente temprano, las flores y el ovario no sufren heladas recurrentes.

Características de la variedad

Los criadores domésticos han dotado a la variedad Grushenka con cualidades únicas, gracias a las cuales esta grosella se puede cultivar en una variedad de condiciones climáticas.

  1. La grosella espinosa Grushenka pertenece a las variedades tardías. La madurez técnica comienza a principios de agosto, pero las bayas comienzan a recolectarse a finales de julio. El período de fructificación no es demasiado largo. Las frutas maduras no temen agrietarse y están firmemente adheridas a las ramas, por lo que pueden esperar una cosecha sin pérdidas. El rendimiento no está nada mal. Un jardinero puede recoger hasta 6 kg de bayas de un arbusto.
  2. La ventaja de la variedad es su resistencia a las heladas. Incluso los arbustos no preparados para la invernada pueden sobrevivir a heladas de hasta -300C. También puede soportar estoicamente períodos cálidos y secos.
  3. Grushenka pertenece a las plantas de crecimiento temprano. Si planta una plántula de dos años, la próxima primavera seguramente estará cubierta de bayas. Por supuesto, la cosecha será pequeña, pero después de uno o dos años, la variedad ciertamente alcanzará un rendimiento óptimo.
  4. Otra gran ventaja de la variedad es su excelente inmunidad. No le temen a las enfermedades que afectan con mayor frecuencia a las grosellas. Entre ellos se encuentran el mildiú polvoroso, la septoria, las infecciones virales.
  5. Los frutos de Grushenka toleran muy bien el transporte.

Las habilidades enumeradas solo enfatizan la versatilidad de esta variedad.

Gooseberry Grushenka sorprende con una abundancia de cosecha: las ramas están generosamente, como cuentas, decoradas con bayas.

Tabla: ventajas y desventajas

Características de aterrizaje

Plantar las grosellas de Grushenka sigue las reglas estándar. Lo principal es cumplir con los términos y recomendaciones.

Tiempo de abordar

Los jardineros experimentados, que plantan las grosellas de Grushenka, prefieren el período de otoño. Para ser más precisos, la primera mitad de la temporada (finales de septiembre - principios de octubre). Durante este período favorable, la plántula logra no solo echar raíces, sino también construir el sistema de raíces, antes de la llegada del clima helado.

También es posible plantar en primavera, pero existe el riesgo de retrasarse debido al inicio temprano del período vegetativo. Si planta una plántula cuyas hojas han comenzado a florecer, el proceso de injerto llevará mucho tiempo y la planta joven puede sufrir en el primer invierno.

El momento óptimo para plantar Grushenka es el otoño.

Lugar y suelo adecuados

En cuanto a la composición del suelo, la variedad Grushenka es muy tolerante, lo que simplifica el mantenimiento. Esta grosella espinosa crecerá y dará frutos en casi todos los tipos de suelo, pero la marga se considera el suelo ideal. Buena holgura de la tierra, su permeabilidad al aire y la humedad, valor nutricional son bienvenidos. También debes tener en cuenta la acidez del suelo. Para hacer que la reacción sea casi neutra, use harina de dolomita o cal durante la preparación del sitio.

La grosella espinosa tiene un sistema de raíces muy poderoso que crece más profundamente, capaz de proporcionarse humedad por sí solo. Por lo tanto, las áreas con una alta presencia de agua subterránea deben abandonarse. Las raíces jóvenes mueren por exceso de humedad. En las tierras bajas inundadas, se recomienda plantar Grushenka en colinas artificiales.

Gooseberry Grushenka no tolera los trasplantes, por lo que debe elegir un sitio para plantar con cuidado. Las áreas iluminadas son buenas. La sombra parcial ligera es aceptable durante el período más caluroso del día, pero no una sombra densa. Otra condición para el desarrollo normal de la plántula es la protección del viento del norte y del este. Por esta razón, los jardineros suelen plantar grosellas a lo largo de cercas o edificios.

Tradicionalmente, los lugares brillantes y protegidos del viento se seleccionan para las grosellas.

No plante Grushenka en áreas donde las grosellas u otras variedades de grosellas acaban de ser arrancadas. Los cultivos de hortalizas son buenos antecesores.

Preparación del suelo y pozo de siembra.

Para cumplir absolutamente con todas las reglas para la preparación del suelo, debe comenzar los preparativos para plantar grosellas en un año. Los abonos verdes (altramuces o arvejas) se plantan en el sitio seleccionado. Algunos jardineros recomiendan usar áreas donde se cultivaron dalias antes que la grosella espinosa. Estas flores nobles suprimen las malas hierbas, incluida la hierba de trigo. En el período preparatorio, intentan hacer que la tierra sea más nutritiva. Para hacer esto, las siguientes sustancias se introducen bajo excavación profunda, después de distribuirlas sobre la superficie del suelo (la cantidad de fertilizante se calcula para 10 m2):

  • estiércol o humus en la cantidad de 15 kg;
  • roca de fosfato - 2 kg;
  • sal de potasio - 0,4 kg.

Al agregar roca fosfórica, no se puede usar harina de cal o dolomita para desoxidar el suelo.

En suelos pesados ​​que contienen mucha arcilla, durante el período preparatorio, además de los fertilizantes, se aplica una gran cantidad de arena para que la tierra pueda eliminar rápidamente el exceso de humedad.

En el período preparatorio antes de plantar, es importante fertilizar adecuadamente el suelo.

Se prepara un pozo de siembra en un mes. Si el aterrizaje está planeado para la primavera, cava un hoyo y rellena el otoño.

  1. En una parcela de terreno despejada de residuos vegetales, excavamos un hoyo de 50/50 cm de tamaño.
  2. Si no se ha realizado una preparación preliminar del suelo con fertilización, puede reponer el suministro de nutrientes en la etapa de preparación del pozo. Para hacer esto, agregue lo siguiente a la capa superior de la tierra que se apartó durante la excavación:
    • 100 g de ceniza;
    • 50 g de superfosfato doble;
    • 40 g de sulfato de potasio;
    • 5 kg de materia orgánica.
  3. Mezclamos bien todos los componentes y los añadimos al pozo de siembra.

Si está plantando varios arbustos, para evitar un engrosamiento innecesario de las plantaciones, debe seguir el esquema recomendado: la distancia entre los arbustos debe ser de 1 a 2 m.

Selección de retoños

Éste es un punto importante. Depende de la elección correcta del material de siembra cuánto se abrirá el potencial de la variedad en el futuro. Por tanto, conviene prestar atención a los siguientes puntos:

  1. La longitud de las raíces esqueléticas es de al menos 14 cm. El sistema radicular en sí debe ser esponjoso y fibroso. Color: marrón amarillento. La ausencia de manchas negras y daños mecánicos indica raíces sanas.
  2. La presencia de brotes desarrollados: al menos 3 piezas. Longitud - a partir de 40 cm. La corteza es ligera, elástica, sin manchas ni daños.
  3. Examina el follaje. Debe ser de un color uniforme, sin amarillear.
  4. Asegúrese de que la plántula no esté infestada de plagas.

Es mejor comprar plántulas en otoño. Una gran selección le permite evaluar correctamente la condición del árbol.

Para hacer feliz la cosecha, elija solo plántulas sanas.

Proceso de plantación paso a paso

Antes de plantar, asegúrese de evaluar la condición del sistema de raíces y preparar la plántula. Para hacer esto, remoje las raíces durante 12 horas en agua con un estimulante de formación de raíces disuelto (por ejemplo, Kornevin, Kornerost, Heteroauxin). Luego corte los brotes, dejando 5-6 yemas, y rocíe con cualquier adaptógeno: Zircon, Epin o una hoja de aloe triturada infundida en agua.

  1. En el medio del hoyo, construya un montículo de 9 cm de alto, coloque un arbusto en su parte superior y extienda las raíces con las manos.
  2. Cubra las raíces con tierra, agitando suavemente la plántula para que la tierra se distribuya mejor entre las raíces.
  3. Cuando el agujero esté medio lleno, riegue el arbusto con una regadera con cabezal de ducha. Una vez que se haya absorbido el líquido, agregue el resto de tierra y agua nuevamente.
  4. Después de 15 minutos, cuando no quede agua en la superficie, cubra con mantillo la zona de las raíces. Para hacer esto, use pasto seco cortado, heno, aserrín o humus.

Video: plantar grosellas en primavera.

Cuidado

Gooseberry Grushenka es una variedad sin pretensiones. Pero para ayudar a que la planta muestre plenamente sus capacidades, debe cuidarse adecuadamente.

Regar y aflojar el suelo.

Grushenka tolera bien los períodos secos, pero aún no vale la pena permitir que el suelo se seque por completo, especialmente durante altas temperaturas cuando la humedad se evapora muy rápidamente.

El riego frecuente no es adecuado para Grushenka. Suficientes 4 humectantes por temporada:

  • al final de la floración;
  • cuando comienzan a formarse los ovarios;
  • durante la maduración de las bayas;
  • antes de la invernada - en octubre.

Los dos primeros riegos tendrán un efecto positivo en el tamaño de la fruta, en el sabor y jugosidad. La hidratación antes del invierno aliviará la sequedad de las raíces, lo que ayudará a prevenir la congelación.

Para la grosella espinosa plantada en primavera, se requiere un riego más frecuente, ya que la planta debe pasar con éxito el período de adaptación y desarrollar raíces.

Con cada riego, es suficiente verter de 15 a 20 litros de agua debajo del arbusto. Además, el riego se realiza solo de acuerdo con la proyección de la corona, en círculos especialmente diseñados. En el período más caluroso, también puede humectar las plantas, pero solo si nota que las hojas se marchitan durante el día o que las frutas se secan y se vuelven lentas.

Riegue el arbusto de grosella espinosa en un círculo especialmente formado

Es importante usar agua tibia para regar Grushenka. Al sistema de raíces de la grosella espinosa no le gusta la diferencia contrastante en las temperaturas del suelo y del agua.

Para el desarrollo normal de las grosellas, debe mantener limpia la tierra alrededor del arbusto. Es importante deshacerse de las malas hierbas a tiempo, lo que toma algunos de los nutrientes de la planta y aflojar el suelo para mejorar el intercambio de aire en el sistema radicular. En suelos pesados, se puede realizar una excavación poco profunda; para suelos ligeros, bastará con un simple aflojamiento.

Durante la temporada de crecimiento, es necesario realizar al menos 4 aflojamientos.

El mejor vestido

Los fertilizantes agregados al pozo de siembra proporcionarán nutrición a las grosellas durante 3 años. A partir de los 4 años, deberá agregar nutrientes regularmente. Con una nutrición adecuada, Grushenka lo deleitará con bayas grandes y dulces.

Mesa de fertilización

Poda

A Grushenka no le gusta el engrosamiento del arbusto. Una planta mal ventilada puede verse fácilmente afectada por una enfermedad fúngica, las ramas envejecen rápidamente, la productividad de la grosella espinosa disminuye.

La formación de un arbusto se lleva a cabo durante los primeros 5 años:

  1. La primera poda se realiza en el momento de la siembra. Los brotes débiles están completamente cortados. En los fuertes, quedan hasta 5 brotes.
  2. En el segundo año y en los años siguientes, se seleccionan 3-5 de los brotes más fuertes y mejor ubicados de los brotes cero crecidos. Los extremos verdes se pellizcan para una mejor ramificación. El resto se quita.
  3. El arbusto Grushenka formado debe tener 5 brotes principales y de 12 a 20 ramas de diferentes edades.

La formación de un arbusto de grosella espinosa se lleva a cabo durante los primeros 5 años.

La poda de arbustos maduros es la siguiente:

  • regulación del número de ramas eliminando brotes cero innecesarios;
  • cortando enfermos, viejos (que tienen más de 3 años), poco fértiles, que crecen en medio del arbusto;
  • remoción de primavera de ramas congeladas y rotas por el viento.

Video: poda de grosellas

Apoyo

La grosella espinosa Grushenka está densamente cubierta de bayas durante la fructificación. Debido a la abundancia de la cosecha, las ramas a menudo caen al suelo. Para evitar tales problemas, prepare los accesorios con alambre duro o bloques de madera con anticipación.

Para evitar que las ramas caigan al suelo bajo el peso del cultivo, puede construir un soporte

Preparándose para el invierno

Si sigue técnicas agrícolas, riega, corta y alimenta el arbusto a tiempo, entonces una planta adulta no necesita refugio, ya que puede superar el período invernal. No dolerá a menos que haya un gran ventisquero que se pueda recolectar alrededor de la grosella espinosa. En un invierno sin nieve, será útil cubrir el área de la raíz con una capa de estiércol.

Las plántulas jóvenes son más vulnerables. Para su invernada segura, puede usar un material de cobertura no tejido y una capa gruesa de mantillo.

El arbusto de grosella espinosa bien cuidado adulto Grushenka no teme a las heladas

Enfermedades y plagas

La variedad Grushenka es sorprendente por su capacidad para resistir las enfermedades comunes de la grosella espinosa, entre las cuales el mildiú polvoriento es el más común. Pero no seguir reglas simples de cuidado socava la inmunidad natural de la planta. Entonces, los problemas en forma de enfermedades y plagas ciertamente no se pueden evitar. Los arbustos que crecen en condiciones de alta humedad y muy espesos se ven especialmente afectados. Para comenzar a tratar las grosellas de manera oportuna, debe reconocer la enfermedad a tiempo.

Tabla: enfermedades características de la variedad Grushenka.

Galería de fotos: Aprendiendo a reconocer enfermedades

Tabla: plagas, cómo reconocer y destruir.

Galería de fotos: con qué señales se puede detectar una plaga.

Cosecha

Las bayas se recogen cuando la grosella espinosa está completamente madura. Es fácil averiguarlo por el color de la piel. Para la cosecha, lo mejor es elegir un día fresco y seco. Coloque las bayas en un recipiente poco profundo, tratando de clasificar inmediatamente las bayas enteras por separado de las dañadas.

Es mejor comenzar a cosechar de las ramas externas. Solo después de que se hayan liberado de la carga de la cosecha, puede abordar las ramas que crecen dentro del arbusto.

  1. Las grosellas se pueden almacenar en un lugar fresco hasta por 5 días. Para ello, lo mejor es recogerlos en cestas de mimbre con una capacidad de hasta 2,5 kg.
  2. Si los frutos se cosechan 2-3 días antes de la madurez, su vida útil puede aumentar a 10 días.
  3. Mantener las grosellas hasta un mes y medio ayudará a mantenerlas a una temperatura de 0ºC.0C y humedad 90%. En este caso, las bayas se vierten en pequeñas cajas de cartón o cestas.
  4. Temperatura -20C extenderá la vida útil hasta 3-4 meses. Pero antes de colocarlas para el almacenamiento, las bayas deben enfriarse a una temperatura de 3-40C, para que no se empañen, y solo luego poner en bolsas.

La mayoría de los beneficios se pueden obtener del uso de las bayas de Grushenka en su forma natural. Los frutos son ricos en vitaminas y minerales. Se utilizan en el tratamiento de la anemia, hipertensión. Propiedades antioxidantes: excelente prevención del cáncer. Además, las bayas bajas en calorías de Grushenka se utilizan en la nutrición dietética.

Pero incluso en invierno, puedes cocinar muchas delicias y la utilidad de la grosella espinosa de Grushenka. Las conservas, mermeladas, compotas y rellenos para hornear serán útiles en la estación fría.

La generosa cosecha de grosellas de Grushenka es una excelente razón para hacer mermelada

Reseñas de jardineros

Gooseberry Grushenka es un favorito indiscutible en muchos jardines de rusos y residentes de las antiguas repúblicas soviéticas. Esta planta sin pretensiones no te hará gastar mucha energía en cultivarla. Solo necesita seguir algunas reglas simples de cuidado para mantener una fuerte inmunidad y resistencia de la planta. En agradecimiento, recibirá una hermosa cosecha que conlleva muchos beneficios para la salud. Y será simplemente imposible apartar la vista de las cuentas de bayas que adornan las ramas.

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¡Buenos días! Mi nombre es Irina. Vivo en un lugar maravilloso: Crimea. Por educación: un educador. Amo mucho la naturaleza y los animales. Me ha gustado la floricultura desde hace mucho tiempo, pero acabo de empezar a dominar la sabiduría del jardín. Mi lema es vivir, aprender.

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Aterrizaje

La mejor época para plantar fresas es la primavera, de abril a mayo, así como la segunda mitad del verano. En condiciones favorables, se necesitan aproximadamente 3 semanas para un enraizamiento completo. En el año de la siembra (si se hizo en primavera), la fructificación será parcial. Se podrá recolectar una cosecha completa solo en la próxima temporada.

Para plantar fresas, se eligen áreas planas y bien iluminadas con suelos ligeros y fértiles. Los suelos anegados, encharcados y arcillosos no son aptos para el cultivo.

La mayoría de las veces, las fresas se plantan en una línea con una distancia entre hileras de al menos 60 cm. Se observa un intervalo de aproximadamente 20 cm entre las plantas. Una siembra más densa conduce a un engrosamiento y una disminución de los indicadores de rendimiento.


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